2012年01月09日

広尾〜六本木へお散歩

120109_1226~01.jpg

今日は、広尾のとあるラーメン屋さんへお散歩がてら出掛けてみた。
魚介だしの塩ラーメンがウリらしい。

福岡に住んでいた頃は年に一回くらいしか食べなかったラーメン。
博多の豚骨スープと細麺があまり好みではなくて。
それが、東京へ来てからは美味しい塩ラーメン、坦々麺を求めて、
月に2〜3回は食べていると思う。

で、今日の塩ラーメン。
TVでレポーターが「やさしいお味」と言っていたが、まさに。
それしか言いようがない。
上品な雑炊を食べているような、
全部スープを飲んでも塩分の心配がいらないような・・・良く言えばそんな感じ。
魚介類の香りも最初ふわっとするけれど、食べ進むうちになんとも退屈なお味に。
隣の席のオジサマなんて、「味がしない」と作り直しさせていた。

リピーターを獲得するのは難しいお店かも・・・?

スタッフはとても感じがいい方達だったので、逆に心が痛む。


相方と飲食店について語りながら歩いてたら、
いつの間にか六本木の新国立美術館前に。
休館日だったので、人はいない。
晴天の昼下がり、美術館だけがダーン!と凛々しく建っていた。


posted by napoisson at 23:50| Comment(0) | TrackBack(0) | Dairy | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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